Cara Meningkatkan Sistem Imun Kanak-Kanak Semasa COVID-19?

Mengenai COVID-19 pada kanak-kanak

• COVID-19 adalah jangkitan pernafasan yang menjejaskan semua kumpulan umur, yang disebarkan oleh virus yang dipanggil “SARS-CoV-2” (ahli keluarga coronavirus). Semasa 2020-2022, ia menjadi pandemik, bermakna ia merebak ke seluruh dunia kerana sangat mudah dijangkiti.
• Perlu diperhatikan, perkataan “jangkitan” merujuk kepada simptom yang dialami kanak-kanak selepas virus memasuki badan. Virus biasanya mula berada di hidung dan tekak terlebih dahulu sebelum merebak ke seluruh badan.
• Kanak-kanak masih boleh membawa virus sama ada divaksin atau tidak, tetapi vaksinasi dianggap melindungi daripada mendapat simptom jangkitan. Vaksinasi mempunyai kesan sampingan tersendiri.
• Sesetengah kanak-kanak mengalami lebih banyak simptom berbanding yang lain, tetapi mungkin juga mereka positif tetapi tidak menunjukkan sebarang simptom yang ketara.
• Gejala utama sangat mirip dengan selesema, termasuk demam (suhu tinggi), sakit tekak, batuk, hidung berair, hidung tersumbat, sakit kepala, dan lain-lain.

Untuk panduan lanjut yang berkaitan, baca artikel kami: Adakah susu formula kanak-kanak setapak diperlukan selepas 12 bulan?.

Sejauh mana kebarangkalian kanak-kanak mendapat COVID-19?

• Kanak-kanak mempunyai risiko jauh lebih rendah berbanding dewasa untuk mendapat COVID (kira-kira 1%) dan mereka juga mempunyai risiko lebih rendah untuk menguji positif bagi virus ini (6%)^[1] berbanding dewasa, tetapi mereka lebih mudah mendapatkannya daripada dewasa berbanding kanak-kanak lain^[2]. Risiko mendapat COVID atau positif lebih tinggi pada bayi di bawah 3 bulan, kemudian menurun hingga usia 5 tahun. Risiko menguji positif meningkat semula selepas 18 tahun (>20%).
• Kanak-kanak kurang berkemungkinan mendapat COVID-19 kerana hidung dan tekak mereka lebih kecil daripada dewasa, dan mereka tidak dapat membawa atau menyerap virus sebanyak dewasa^[3].
• Difikirkan juga bahawa kanak-kanak mempunyai ketahanan lebih baik terhadap coronavirus lain yang lebih biasa kerana mereka lebih kerap mendapat selesema biasa ^[4], ini kerana sistem imun mereka kurang matang berbanding dewasa.

Nutrien mana yang penting untuk meningkatkan sistem imun mereka?

Makronutrien

• Protein: Ini mungkin yang paling kritikal kerana diperlukan untuk menggantikan sel sistem imun baru yang mati semasa jangkitan. Kekurangan protein adalah salah satu punca utama kekurangan nutrisi yang meningkatkan risiko kanak-kanak mendapat jangkitan paru-paru, dan menjadikannya lebih serius serta mengancam nyawa.^[5]

Vitamins dan mineral

• Zink: Nutrien kritikal untuk sistem imun kanak-kanak. Ia diketahui mencegah jangkitan di usus yang menyebabkan cirit-birit. Satu kajian menunjukkan kanak-kanak dengan COVID yang mempunyai zink sangat rendah adalah 4 kali lebih berkemungkinan memerlukan hospitalisasi ^[6]
• Vitamin D: Vitamin ini juga sangat penting dalam sistem imun dan boleh rendah pada kanak-kanak, terutama yang banyak berada di dalam rumah, diet tidak mencukupi, atau mempunyai alahan. Vitamin D penting untuk bahagian sistem imun yang bertindak terhadap jangkitan virus. Dalam satu kajian oleh Molla et al. (2021)^[7], 82% kanak-kanak dengan COVID-19 didapati kekurangan vitamin D.
• Vitamin C: Nutrien ini membantu melindungi paru-paru dan menghalang tisu hidung serta tekak daripada radang. Ia juga membantu pemulihan. Vitamin C telah ditunjukkan secara sejarah mencegah selesema biasa dan mengurangkan tempoh selesema pada kanak-kanak^[8]. Kajian oleh Molla et al. (2021) juga melaporkan bahawa 17% kanak-kanak COVID-19 kekurangan vitamin C.
• Vitamin A & beta-karoten: Kedua-duanya penting untuk sistem imun, terutamanya pada mulut, hidung, tekak, kulit, dan usus. Ia membantu mengekalkan dan membaiki lapisan tisu yang menghalang virus masuk. Kajian Molla et al. (2021) melaporkan 13% kanak-kanak COVID-19 kekurangan vitamin A/beta-karoten.
• Zat besi: Kanak-kanak yang kekurangan zat besi sering letih dan kekurangan tenaga, serta lebih mudah mendapat jangkitan. Kajian Molla et al. (2021) mendapati 16% kanak-kanak COVID-19 menunjukkan tanda kekurangan zat besi. Bayi dengan kekurangan nutrisi dan zat besi lebih berkemungkinan mendapat simptom COVID-19 yang teruk^[9].
• Asid folik dan vitamin B: Asid folik dan beberapa vitamin B bekerjasama dengan zat besi untuk menyokong pertumbuhan dan pembentukan sel darah baru. Kajian Molla et al. (2021) menunjukkan 16% kanak-kanak COVID-19 kekurangan folat.
• Lemak Omega-3 (contoh: DHA, EPA): Selain penting untuk otak dan mata, dalam sistem imun, ia membantu mengurangkan radang tisu, menyokong penyembuhan dan pemulihan. Beberapa kajian melaporkan manfaat Omega-3 dalam mencegah jangkitan paru-paru pada bayi dan kanak-kanak^[10].

Nutrien lain

• Beta-glukan ialah karbohidrat khas daripada tumbuhan yang merangsang sistem imun melalui usus. Kajian menunjukkan kanak-kanak 1-4 tahun yang diberi nutrien ini menunjukkan pengurangan >50% simptom selesema/flu dan hari jangkitan^[11]. Bukti baru juga menunjukkan beta-glukan mungkin membantu vaksin COVID-19 berfungsi lebih berkesan^[12].
• Laktoferrin: Faktor mengandungi zat besi ini terdapat dalam susu ibu dan tenusu serta terbukti menyokong fungsi imun kanak-kanak^[13]. Dengan kesan antivirusnya, ada penyelidik mencadangkan laktoferrin mungkin berguna untuk merawat dan mencegah COVID-19^[14].

Makanan disyorkan yang mengandungi mikro & makro-nutrien untuk imuniti

• Produk tenusu: mengandungi laktoferrin dan sumber protein mudah dicernakan
• Telur: mengandungi protein, semua vitamin dan mineral; sumber vitamin D yang baik
• Ikan: sumber omega-3 dan zink yang baik
• Buah dan sayur berwarna: mengandungi zink dan beta-karoten
• Jus oren atau buah kiwi: sumber vitamin C yang baik
• Air: Kanak-kanak dengan jangkitan perlu kekal terhidrat, jadi mereka harus minum air yang mencukupi

(Nota: pastikan anak anda tidak mempunyai alahan terhadap mana-mana makanan ini sebelum diberikan)

Tabiat buruk yang perlu dielakkan pada masa ini?

• Bagi kanak-kanak kecil, elakkan memasukkan benda yang mereka ambil dari tanah ke dalam mulut
• Elakkan berkongsi makanan dewasa dengan kanak-kanak
• Sentiasa cuci tangan dan mandi dengan kerap – kebersihan yang baik sangat penting
• Bersin ke tangan atau di tempat terbuka, dan menyentuh benda
• Memicit hidung
• Menyiapkan botol makanan tanpa membasmi kuman dengan betul
• Amalan kebersihan yang lemah semasa menjaga kanak-kanak
• Bagi dewasa, elakkan batuk atau bersin berhampiran kanak-kanak tanpa topeng atau tisu