Susu ibu adalah sumber pemakanan yang unik dan dinamik, kaya dengan kompaun yang merangsang imun dan menyokong perkembangan mikrobiom. Komposisinya berubah sepanjang penyusuan dan boleh berbeza antara sesi penyusuan. Tatal ke bawah jika anda ingin tahu tentang kandungan protein dalam susu ibu dan cara meningkatkannya.
Komponen Nutrisi dalam Susu Ibu
Susu ibu adalah sumber pemakanan luar biasa yang direka khusus untuk keperluan bayi. Ia mengandungi campuran protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan kompaun bioaktif lain yang menyokong pertumbuhan optimum dan kesihatan bayi yang sihat.
Untuk panduan lanjut yang berkaitan, baca artikel kami: FAQ Penyusuan Susu Formula: Jawapan kepada Soalan Utama Anda.
Kandungan protein dalam susu ibu dibahagikan kepada whey dan kasein, masing-masing mengandungi pelbagai jenis protein dan peptida. Protein ini bukan sahaja untuk pemakanan, tetapi juga:
- Merangsang perkembangan sistem penghadaman
- Meningkatkan penyerapan nutrien
- Menguatkan sistem imun
Secara khusus, laktotransferrin, protein pengikat zat besi dalam fraksi whey, menghalang pertumbuhan mikroba berbahaya dan penting untuk faedah imunologi bagi bayi yang disusukan.
Peratus protein dalam susu ibu adalah sekitar 1-2%. Berbanding susu lembu, susu ibu mempunyai kepekatan protein lebih rendah, sesuai dengan keperluan bayi manusia.
Selain protein, susu ibu mengandungi:
- Karbohidrat: Sumber tenaga utama untuk pertumbuhan dan pembentukan mikrobiom usus yang sihat.
- Lemak: Sumber tenaga utama, penting untuk perkembangan sistem saraf pusat dan penyerapan vitamin larut lemak seperti A, D, E, dan K. Asid lemak seperti DHA dan ARA membantu ketajaman visual dan fungsi kognitif bayi.
- Vitamin & Mineral: Semua vitamin dan mineral penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi, termasuk vitamin A, D, K, B, folat, serta mineral seperti mangan, selenium, dan kalsium, bergantung pada pemakanan ibu.
- Karotenoid: Antioksidan penting untuk perkembangan bayi, dipengaruhi oleh diet ibu.
Kandungan Protein Susu Ibu Mengikut Fasa Penyusuan
Susu ibu berubah mengikut fasa penyusuan untuk memenuhi keperluan bayi. Salah satu komponennya yang berubah ialah protein.
| Fasa | Bilakah | Ciri-ciri | Kandungan Protein |
|---|---|---|---|
| Kolostrum | Semasa kehamilan dan selepas bersalin |
| Sekitar 25g/L |
| Susu Transisi | 2-5 hari selepas bersalin hingga ~2 minggu |
| Sekitar 17g/L |
| Susu Dewasa | 10-15 hari selepas bersalin |
| Sekitar 13g/L |
Cara Meningkatkan Protein dalam Susu Ibu
Ibu boleh fokus pada pemakanan dan kesihatan untuk menyokong kandungan protein susu:
- Amalkan diet penyusuan seimbang kaya dengan protein seperti daging tanpa lemak, produk tenusu, kekacang, dan kacang.
- Pastikan hidrasi yang cukup dan urus tekanan.
- Penyusuan atau pam secara berkala merangsang pengeluaran susu.
- Rujuk pakar penjagaan kesihatan atau konsultan laktasi jika perlu.
Semak juga tips pemakanan semasa penyusuan untuk kesihatan ibu dan penyusuan optimum.
Rujukan
- Bauer J, et al. 2011; 30(2):215–220
- Cabrera-Rubio R, et al. Am J Clin Nutr. 2012 Sep;96(3):544-51
- Nutritional and Non-nutritional Composition of Human Milk, Frontiers 2020
- Aleix Sala-Vila, Ana I. et al. Nutr. 2005; 21(4): 467-473
- Mosca F, et al. Pediatr Med Chir. 2017; Jun 28;39(2)
- Ballard O, et al. Pediatr Clin North Am. 2013;60(1):49-74
- Manzoni, J Pediatr. 2016 Jun;173 Suppl:S43-52
- Wang et al. PLoS One. 2015; 10(6): e0127758
- Matsuki et al. Beneficial Microbes. 2016; 7(4): 453-461
- Carlson, et al. Adv Pediatr. 2016; Aug; 63(1): 453–471
- Bernard JY, et al. J Pediatr. 2017; Apr;183:43-50
- Klein LD, et al. PLoS One. 2017; 12(8)
- Lipkie TE, et al. PLoS One. 2015; June 10(6)
- Nguyen, M.T.T. et al. Nutrients 2020, 12, 1794
- Radzanowski, GM, et al. 2002
- Barker FM 2nd, et al. Invest Ophthalmol Vis Sci. 2011; 52(7)
Panduan ini hanya untuk maklumat dan tidak boleh digunakan untuk diagnosis atau mengubah rawatan perubatan. Sentiasa rujuk pakar kesihatan anda untuk nasihat.













Helpful Tips & Advice
Contact us
We're here to help with any queries you may have, click here to find how you can contact us.
Q&A with Experts
Click here to find the answers to some of our most frequently asked questions.
About us
Learn more about Little Étoile Malaysia — who we are, what we do, and how we support families.
Join Little Étoile Club
Join our Little Étoile community of experts, partners, and parents for trusted advice, support, and inspiration.