Bagaimana Kekurangan Vitamin A Mempengaruhi Kesihatan Mata Bayi Anda

Vitamin A sangat penting untuk kesihatan penglihatan. Tanpa jumlah yang mencukupi, mata anda tidak dapat berfungsi dengan baik, terutamanya dalam keadaan cahaya rendah. Secara khusus, kekurangan vitamin A boleh menyebabkan masalah mata yang merangkumi mata kering, rabun malam, hingga keadaan yang lebih serius seperti xerophthalmia, ulser kornea, dan bahkan kebutaan yang tidak boleh dipulihkan^[1].

Apa Fungsi Mikronutrien Untuk Mata?

Fungsi utama mata ialah penglihatan. Walaupun proses ini berlaku secara automatik sejak lahir dan secara beransur-ansur meningkat keupayaannya untuk mengenali maklumat yang lebih kompleks, melakukan tugas ini memerlukan banyak sistem yang kompleks bekerja bersama. Bahagian utama mata ialah lensa, yang memfokuskan imej, dan retina, struktur berlapis-lapis yang menyusun imej tersebut dan menghantarnya melalui saraf ke otak.

Bahagian mata yang paling banyak menggunakan nutrien adalah bahagian yang lebih aktif, termasuk:

• Retina (mengesan cahaya)
• Otot yang mengawal lensa (memfokus dan menajamkan imej cahaya)
• Otot kelopak mata (melindungi bahagian luar mata)
• Kelenjar yang menghasilkan cecair mata (melindungi dan melincirkan mata)

Bahagian ini disokong oleh rangkaian saluran darah khas yang membekalkan oksigen dan nutrien untuk memastikan sistem ini berfungsi dengan efektif. Kita juga boleh memasukkan bahagian optik otak, di mana retina tersambung secara langsung, dan merupakan salah satu bahagian otak yang paling aktif, hanya 2% daripada badan, tetapi menggunakan kira-kira 20% tenaga^[2]!

Kekurangan Vitamin A dan Kesihatan Mata

Antara nutrien yang paling penting ialah vitamin A, atau “retinol”, yang dinamakan berdasarkan penggunaannya dalam mekanisme pengesanan cahaya di retina. Kekurangan vitamin A pada kanak-kanak merupakan salah satu penyebab utama kebutaan di seluruh dunia^[2], dan menyebabkan mata kering serta bintik penglihatan. Ini juga dikenali sebagai “kekurangan zat yang menyebabkan kebutaan”^[3].

Untuk panduan lanjut yang berkaitan, baca artikel kami: Vitamin untuk Bayi 6–12 Bulan: Jenis, Makanan dan Suplemen.

Satu lagi mikronutrien penting ialah kumpulan asid lemak omega-3. Kajian pada bayi dan kanak-kanak menunjukkan bahawa tahap lemak ini, terutamanya DHA, berkait dengan peningkatan ketajaman penglihatan^[4]. DHA bekerja bersama retinol dalam mengawal cara retina mengesan cahaya.

Lutein termasuk dalam kelas nutrien yang serupa dengan vitamin A, dan seperti vitamin ini, ia boleh terkumpul di retina bayi dan kanak-kanak^[5]. Di sana, ia melindungi makula, bahagian kecil retina yang digunakan untuk memfokus imej dengan lebih tajam. Lutein terbukti meningkatkan kepekaan dalam cahaya rendah pada bayi^[6].

Mikronutrien lain yang penting untuk fungsi retina termasuk tembaga, mangan, zink, vitamin B, dan vitamin E. Sebahagiannya terlibat dalam melindungi retina daripada kerosakan cahaya, yang menyebabkan proses dipanggil tekanan oksidatif, itulah sebabnya ia dikenali sebagai vitamin “antioksidan”. Tekanan oksidatif lebih tinggi pada kanak-kanak yang sakit atau kekurangan nutrisi.

Adakah Terdapat Kesan Jangka Panjang?

Nasib baik, masalah mata berkaitan nutrien biasanya boleh dipulihkan, selagi kerosakan tidak terlalu serius sehingga menjadi kekal. Ini lebih cenderung berlaku apabila diet kanak-kanak kekurangan vitamin A dan mikronutrien lain. Namun begitu, masalah mata juga semakin dilaporkan pada kanak-kanak dengan pemakanan berlebihan^[8], jadi penting untuk memastikan bekalan nutrien seimbang antara makronutrien dan mikronutrien.

Panduan ini adalah untuk tujuan maklumat sahaja dan tidak boleh digunakan untuk mendiagnosis keadaan kesihatan atau membuat perubahan pada rawatan perubatan. Sentiasa berunding dengan profesional kesihatan anda untuk nasihat.