Apabila bayi membesar dari usia 6 bulan ke atas, pelbagai mikronutrien diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka, selain daripada makronutrien yang diperoleh daripada protein, lemak, dan karbohidrat. Walaupun makronutrien menyediakan jumlah besar asid amino, gula, dan asid lemak, jumlah kecil mikronutrien, termasuk vitamin dan mineral, memainkan peranan khusus dalam tisu yang sedang matang. Walaupun jumlahnya rendah, ia sama penting. Ini dapat dilihat apabila kekurangan mineral tertentu membawa kepada masalah kesihatan khusus pada kanak-kanak.
Mineral ialah sejenis elemen asas dalam bentuk paling ringkas. Semua makanan mengandungi sedikit mineral, walaupun tahapnya berbeza bergantung pada sumber makanan. Sesetengah mineral berlaku secara semula jadi, contohnya natrium yang banyak terdapat dalam air laut, manakala kalsium terdapat dalam kapur dan kulit telur.
Susu ibu adalah sumber seimbang bentuk larut banyak mineral yang diperlukan untuk 6 bulan pertama pembangunan dan seterusnya, terutamanya kalsium.
Untuk panduan lanjut yang berkaitan, baca artikel kami: Mineral Surih untuk Kesihatan Kanak-Kanak (2-6 Tahun) dan Sistem Opti-5.
Kalsium
Ini adalah mineral paling banyak dalam badan dan penting untuk perkembangan tulang dan gigi bayi, sistem saraf yang sihat, serta fungsi otot. Kalsium membentuk komponen keras tulang ketika ia mula berubah daripada bentuk rawan yang lebih lembut, contohnya fontanel di belakang tengkorak dan gusi ketika gigi mula tumbuh.
Apabila makanan pelengkap diperkenalkan, bayi memperoleh kalsium daripada sumber tenusu bersih seperti yogurt, keju, dan susu lembu.
Walaupun tidak digalakkan sebagai minuman utama untuk bayi bawah 12 bulan, susu lembu dan keju merupakan sumber kalsium yang mudah diperoleh dan boleh diberikan secara sederhana sebagai sebahagian daripada diet seimbang. Kekurangan kalsium boleh menyebabkan masalah perkembangan rangka.
Besi
Bayi yang sihat dilahirkan dengan simpanan besi yang mencukupi untuk 4 hingga 6 bulan pertama, kebanyakannya diperoleh daripada simpanan ibu semasa kehamilan lewat melalui plasenta.
Besi paling banyak terdapat dalam sel darah merah dan otot, di mana ia mengikat dan mengangkut oksigen ke seluruh badan. Bermula sekitar bulan ke-4, simpanan ini mula berkurang akibat pertumbuhan tisu yang pesat dan peningkatan isipadu darah.
Walaupun sebahagian besi diserap daripada susu ibu melalui laktoferrin, sebahagian besar diperoleh daripada sumber protein seperti telur dan daging merah, yang mudah diperkenalkan semasa proses penyapihan.
Zink
Zink penting untuk pertumbuhan tisu, penghasilan sel darah, perkembangan imuniti, dan pematangan otak semasa bayi. Ia juga diperlukan untuk pembentukan kolagen, yang menjadi komponen fleksibel bagi tulang yang sedang membesar.
Sesuatu yang mengejutkan tentang zink ialah ia mengawal sel yang sedang membahagi dalam setiap tisu, serta bahagian sel yang mengekstrak tenaga daripada makronutrien.
Ia berfungsi bersama protein dan karbohidrat yang menyokong proses pertumbuhan harian. Kekurangan zink semasa 6-12 bulan boleh menyebabkan hilang selera makan, pertumbuhan perlahan, dan peningkatan risiko penyakit akibat sistem imun yang lambat.
Semasa pemberian makanan pelengkap, produk haiwan adalah sumber zink terbaik dari segi kandungan dan kebolehserapan.
Ringkasan
Mineral adalah elemen jejak (mikronutrien) yang terdapat dalam jumlah kecil dalam makanan dan badan, tetapi penting untuk kesihatan bayi. Ia membantu badan yang sedang membesar memproses makronutrien dan memainkan peranan penting dalam fungsi tisu yang sedang berkembang.
Rujukan
- https://kidshealth.org/en/parents/iron.html
- https://www.rch.org.au/kidsinfo/fact_sheets/Nutrition_babies_toddlers/
- https://www.who.int/elena/bbc/zinc_stunting/en/
- Specker et al. 2004 https://academic.oup.com/jn/article/134/3/691S/4688688
Panduan ini hanya untuk maklumat dan tidak boleh digunakan untuk diagnosis atau mengubah rawatan perubatan. Sentiasa rujuk pakar kesihatan anda untuk nasihat.













Helpful Tips & Advice
Contact us
We're here to help with any queries you may have, click here to find how you can contact us.
Q&A with Experts
Click here to find the answers to some of our most frequently asked questions.
About us
Learn more about Little Étoile Malaysia — who we are, what we do, and how we support families.
Join Little Étoile Club
Join our Little Étoile community of experts, partners, and parents for trusted advice, support, and inspiration.