10–12 个月大宝宝的营养建议

当您的宝宝满 10 个月大时，他可能已经找到了自己喜欢的食物。然而，作为10–12月宝宝营养重点的一部分，您需要继续在饮食中引入新的质地和口味，以确保维持健康的饮食习惯。

10–12月宝宝营养重点：食物的多样性

到 12 个月大时，您的宝宝可以开始食用营养丰富的家庭烹饪餐点。为了保持均衡和充足的营养，给孩子提供广泛的营养丰富的食物至关重要，特别是来自 5 大基本食物组的食物。这 5 大基本食物组包括：

• 谷物：面包、麦片、米饭、面食等。
• 水果、蔬菜和豆类
• 乳制品：牛奶、酸奶、奶酪和/或替代品
• 蛋白质：瘦肉、鱼、鸡蛋、坚果、种子、豆腐和豆类
• 必需油脂和脂肪：坚果、鱼、鸡蛋、鸡肉、牛肉、橄榄油和菜籽油以及鳄梨

注意：坚硬的食物有导致窒息的风险。整粒坚果、生胡萝卜或苹果块不应喂给 3 岁以下的儿童。

5 大基本食物组详解

• 谷物 提供碳水化合物，身体将其用于获取能量。对于您的宝宝来说，一些最健康的谷物选择是全麦和杂粮面包、麦片、咸味饼干、糙米、蒸粗麦粉 (couscous)、全麦面食和玉米粥 (polenta)。
• 水果和蔬菜 富含维生素、矿物质和纤维。您应确保宝宝每天的膳食和零食中都包含各种水果和蔬菜。一些蔬菜，如马铃薯、山药和红薯，也含有碳水化合物，可作为谷物的替代品。
• 乳制品 的选择包括牛奶、酸奶和奶酪，它们为身体提供钙和益生菌。钙是骨骼和牙齿健康必不可少的矿物质。乳制品也含有一些蛋白质。

注意：不建议 12 个月以下的宝宝饮用普通牛奶。

• 蛋白质 食物组包括红肉（羊肉、牛肉和袋鼠肉）、白肉（鸡肉、火鸡和猪肉）、鱼和鸡蛋。非肉类蛋白质来源包括豆腐、豆类和坚果。肉类及其替代品富含蛋白质、铁和锌，这些对宝宝的身体生长发育至关重要。最好选择瘦肉和去皮禽肉，以确保宝宝的饮食中不会摄入过多的脂肪。
• 油脂和脂肪 是宝宝饮食中必不可少的一部分。脂肪有不同类型，有些比其他的更健康。胆固醇、饱和脂肪、不饱和脂肪和反式脂肪是 4 种基本的脂肪类型。

为了让您的宝宝继续保持均衡饮食，重要的是减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，并在饮食中包含少量的不饱和脂肪。用不饱和脂肪替代饮食中的饱和脂肪和反式脂肪，有助于降低患心脏病的风险并降低胆固醇水平（以及其他健康益处）。

然而，所有脂肪如果大量食用，都会导致体重增加。这是因为脂肪的能量（千焦耳）比其他营养素更高。更健康的脂肪来源包括鳄梨、坚果、鸡蛋、鱼和一些肉类（例如鸡肉和牛肉）。油基本上是在室温下呈液态的脂肪，来自不同的植物和鱼类。

“偶尔吃的食物” (限制性食物)

有些食物营养成分很少，而且不一定对健康有益。它们被称为“偶尔吃的食物”。“偶尔吃的食物”通常高糖、高盐和/或高脂肪，严格限制给孩子提供这些食物的数量至关重要。以下是一些“偶尔吃的食物”的例子：

• 巧克力和糖果
• 甜饼干和高脂肪咸味饼干
• 薯片和油炸食品
• 酥皮类食品 – 馅饼、香肠卷和酥皮点心
• 快餐和外卖食品
• 蛋糕和冰淇淋
• 软饮料、果汁、果味饮料、浓缩果汁、运动饮料、能量饮料、调味奶和调味矿泉水

本指南仅供参考用途，不应作为诊断健康状况或更改治疗方案的依据。请始终咨询医疗专业人士以获取建议。