Pemakanan untuk Trimester Kedua – Pertumbuhan & Perkembangan

 

Semasa trimester kedua, sistem yang terbentuk semasa trimester pertama mula menjadi lebih kompleks dan berfungsi sepenuhnya. Kadar pertumbuhan perlu dikekalkan, jadi pemakanan berterusan dan kesihatan umum anda adalah sangat penting pada peringkat ini. Pada sekitar 12 minggu, sebarang keguguran atau kehilangan kehamilan telahpun berlaku, dan kehamilan dianggap sah apabila imbasan menunjukkan normal.

Sehingga kini, kehamilan anda semakin jelas, dan adalah penting untuk mengekalkan kenaikan berat badan yang konsisten. Jika anda naik berat badan terlalu banyak sekaligus, anda mungkin berisiko mengalami Sindrom Metabolik atau Diabetes Gestasi. Sebaliknya, jika anda tidak naik berat badan dengan mencukupi pada peringkat yang betul, terdapat risiko bayi lahir dengan berat rendah. Selera makan anda mungkin berkurang akibat tekanan pada perut, tetapi anda perlu memastikan bahawa anda mengambil makanan berkhasiat dalam bahagian kecil pada waktu yang tetap.

Walaupun kebanyakan organ terbentuk pada trimester pertama, badan anda memerlukan aliran nutrien yang berterusan untuk menyokong pertumbuhan bayi anda. Sebagai contoh, tahap Vitamin C dan E anda semasa trimester kedua telah terbukti berkait dengan berat lahir bayi[1]. Semasa trimester kedua, anda memerlukan tambahan 300 kalori sehari, yang bersamaan dengan 2 keping roti bakar gandum penuh dan ½ biji avocado.

Nutrien Utama untuk Trimester Pertama

Vitamin D

Semasa kehamilan, vitamin D penting untuk menyokong perkembangan tulang yang sihat pada bayi, serta mempengaruhi tekanan darah, mood, fungsi otak, dan sistem imun ibu[5],[6].

Untuk panduan lanjut yang berkaitan, baca artikel kami: Nutrien dan Vitamin Penting Semasa Kehamilan.

Oleh kerana susu ibu mengandungi vitamin D dalam kepekatan rendah, kebanyakan vitamin D bayi berasal daripada simpanan ibu yang dipindahkan semasa kehamilan. Kekurangan vitamin D semasa kehamilan menyebabkan simpanan vitamin D bayi baru lahir rendah yang boleh menjejaskan perkembangan tulang jika tidak dirawat. Kekurangan vitamin D juga dikaitkan dengan keadaan yang dipanggil preeklampsia, yang dicirikan oleh tekanan darah tinggi dan peningkatan risiko kehamilan[7].

Selain mendapatkan cahaya matahari yang mencukupi, anda juga boleh mendapatkan vitamin D daripada beberapa jenis makanan.

Sumber makanan vitamin D:

Ikan, cendawan, produk tenusu, telur, bijirin yang diperkaya, dan organ dalaman.

Vitamin C

Vitamin C adalah mikronutrien penting yang bertanggungjawab untuk banyak fungsi metabolik dalam badan. Semasa trimester kedua, vitamin C terlibat dalam sintesis kolagen dan metabolisme folat serta besi, membantu penyerapan besi bukan heme daripada sumber tumbuhan. Ia juga bertindak sebagai antioksidan dan menyokong fungsi sistem imun normal ibu[2].

Sumber makanan vitamin C:

Buah sitrus, strawberi, mangga, tomato, kiwi, capsicum

Vitamin E

Vitamin E berfungsi sebagai antioksidan larut lemak, melindungi sel badan daripada kerosakan akibat radikal bebas, serta membantu badan membentuk dan menggunakan sel darah merah dan otot. Sebagai antioksidan, vitamin E dan C bertindak secara sinergi untuk membantu mencegah tekanan oksidatif, yang berlaku apabila antioksidan tidak mencukupi untuk menentang kesan radikal bebas.

Hubungan telah dibuat antara tekanan oksidatif semasa kehamilan dan perkembangan pre-eklampsia, serta peningkatan risiko sekatan pertumbuhan intrauterin dan pecah membran pra-persalinan (PROM)[3]. Mengambil banyak antioksidan melalui sayur-sayuran, buah-buahan, dan lemak sihat adalah penting untuk kehamilan yang sihat.

Sumber makanan vitamin E:

Biji bunga matahari, biji gandum, badam, avocado, minyak zaitun, ikan

Protein

Protein membantu membina tisu lembut bayi anda, termasuk otak, plasenta, dan sel darah merah anda. Ia juga membantu membentuk rambut, kuku, tulang, dan organ, serta digunakan untuk menghasilkan hormon yang mengawal setiap fungsi dalam badan.

Semasa trimester kedua dan sepanjang kehamilan, pakar mencadangkan makan antara 75 hingga 100 gram protein setiap hari[4]. Untuk memastikan anda mendapat protein yang mencukupi, anda harus memasukkan sumber protein dalam setiap hidangan.

Sumber makanan protein:

Daging, ikan, telur, tofu, kekacang, kacang, quinoa, beras perang, oat.

Omega-3 (EPA & DHA)

Semasa kehamilan, omega-3 adalah blok binaan penting untuk otak, mata, dan sistem saraf janin, dan berkait dengan berat lahir yang sihat, panjang kehamilan, serta perkembangan sistem imun.

Semasa trimester pertama, sambungan saraf dibina yang membolehkan bayi bergerak di dalam rahim, manakala trimester kedua melibatkan lebih banyak sambungan saraf dan pembentukan tisu otak[8]. DHA membentuk sebahagian daripada komponen struktur bahan kelabu otak, ia merupakan nutrien penting untuk perkembangan otak bayi dan kesihatan serta kesejahteraan ibu[9].

Paras DHA sekurang-kurangnya 300mg sehari dicadangkan semasa kehamilan untuk mencegah masalah seperti kelahiran pramatang[10].

Sumber makanan omega-3 EPA & DHA:

Tuna, salmon, herring, mackerel, sardin, alga marin (minyak alga).

Ingat bahawa semua nutrien adalah penting dan makan diet seimbang adalah cara terbaik untuk menyokong kehamilan yang sihat.

Bagi maklumat tambahan, berikut adalah senarai vitamin dan mineral penting yang memainkan peranan dalam trimester kedua kehamilan.

NutrienSumber MakananFungsi
Asid folik (folat)Sayur berdaun hijauMencegah kelahiran pramatang[10] dan mengurangkan risiko preeklampsia[12]
Zink

Hasil laut

Daging tanpa lemak

Berat lahir, perkembangan sel
Vitamin D

Pendedahan cahaya matahari

Telur

Ikan

Meningkatkan penyerapan kalsium, mencegah Diabetes Gestasi, preeklampsia, jangkitan, membantu perkembangan otak, metabolisme dan imun
Besi

Daging merah

Bayam

Lentil

Penghasilan hemoglobin (pengangkutan oksigen) & perkembangan saraf
Vitamin B

Daging tanpa lemak

Lentil

Biji-bijian penuh

Perkembangan sel secara umum. Penting untuk pengeluaran sel darah merah (peredaran janin)
Iodin

Hasil laut

Rumput laut

Garam beryodin

Perkembangan otak, saraf, dan pertumbuhan umum
Asid lemak Omega-3 (DHA & EPA)

Hasil laut

Ikan

Perkembangan otak & saraf, pertumbuhan umum
Vitamin C

Buah sitrus

Buah tropika

Metabolisme sel dan protein, meningkatkan penyerapan besi, sokongan antioksidan, dan berat lahir
Vitamin E

Kekacang

Biji-bijian

Sokongan antioksidan, pertumbuhan dan perkembangan sel, berat lahir
Magnesium

Sayur-sayuran

Kekacang & biji-bijian

Daging & hasil laut

Perkembangan sel & tisu (fungsi rangka dan otot)
Kalsium

Produk tenusu

Sayur hijau

Biji bijan

Pembentukan rangka dan otot, mengawal sistem peredaran darah
Beta-karotena

Lobak merah

Ubi manis

Labu

Perlindungan antioksidan, perkembangan mata, pertumbuhan dan perkembangan umum

>>> Ketahui lebih lanjut tentang diet trimester ketiga yang seimbang.

Reference
  1.  Lee, B.E., et al., Eur J Clin Nutr, 2004. 58(10): p. 1365-1371.
  2. Anitra C. Carr SM. Vitamin C and Immune Function. Nutrients. 2017;9(12110).
  3. WHO | Vitamin E and C supplementation during pregnancy
  4. Pregnancy Nutrition :: American Pregnancy Association
  5. Holmes VA., et al., Br J Nutr. 2009; 102(6):876-881. (PubMed)
  6. Zeisel SH. 2013; 5:193-199. (PubMed)
  7. Lisa M. Bodnar, et al., 92(9) Sep 2007, 3517–3522
  8. How your baby’s brain develops | Pregnancy Birth and Baby (pregnancybirthbaby.org.au)
  9. Bradbury J. Nutrients. 2011;3(5):529-554.
  10. Koletzko B., et al. Ann Nutr Metab 2014;65:49-80
  11. Siega-Riz, A.M., et al.,Am J Obs Gyn, 2004. 191(6): p. 1851-1857.
  12. Scholl, T.O. and W.G. Am J Clin Nutr, 2000. 71(5 Suppl): p. 1295S-303S

This guide is for informational purposes only and should not be used to diagnose health conditions or make changes to medical treatments. Always consult with your healthcare professional for advice.